山药的功效与作用是什么呢
来源：广州新世纪白癜风防治研究院 发布时间：2017-06-21
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山药的功效与作用是什么呢？山药在很多的家庭主妇和妈妈的眼里都是上等的佳品，用它可以制作出很多美味的佳肴，它不仅能让家人感觉到美好和幸福，还能提高他们的身体健康，所以每当山药出现在菜场，很多人都对其爱不释手。那么，究竟山药有哪些功效与作用让他们如此的爱不释手呢？针对这个问题，下面让我们广州新世纪医院的专家是如何讲解的。
山药的功效与作用是什么呢？
1、健脾益胃助消化：有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。
2、滋肾益精：强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
山药的功效与作用是什么呢
3、降低血糖：有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
4、延年益寿：有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病。取得益志安神，延年益寿的功效。
5、山药有减肥健美的作用：这是很多爱美女性的首选食材，它不仅不含脂肪，其中的蛋白质含量还较红薯高，因而是减肥人群的必选食物。
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温馨提示：如果需长时间保存，应该把山药放入木锯屑中包埋，短时间保存则只需用纸包好放入冷暗处即可。如果购买的是切开的山药，则要避免接触空气，以用塑料袋包好放入冰箱里冷藏为宜。切碎的山药也可以放入冰箱冷冻起来。山药剥皮时会非常的滑，在手上涂些醋或盐之类的东西会好处理一些，处理好的山药可以单独煮、蒸食用，还可以与其他蔬菜、肉类一起炒、炖，深受人们的喜爱。如果您还有其他疑问，可以在线咨询我院专家，专家将会详细为您解答。
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毕业于华中科技大学，从事皮肤病专业临床20余年，著名皮肤病专家，中国会员，中华医学会皮肤病分会会员，中国中医学研究院委员。
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毕业于南京军区军医学校,曾于北京、上海等地三级甲等医院从事皮肤病工作,之后进入广州第一军医大学南方医学院进修,广州新世纪白癜风研究院主任医师
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